Cookie de caneca

Cookie de caneca

25/03/2020 Off Por Welhyngton Ribeiro

Um docinho não faz mal a ninguém, e hoje você aprenderá a preparar cookies da forma mais fácil e deliciosa. O cookie ficará pronto em poucos minutos, e um cheirinho ficará por toda a sua cozinha. Atenção: cuidado para não se viciar.

 

O cookie para ser feito precisa de alguns ingredientes, mas fique calmo, são fáceis de encontrar e bem comum de se ter em casa. Confira: 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, 1 colher (sopa) de açúcar (refinado ou comum), 1 colher (sopa) de açúcar mascavo. Uma pitada de sal, 1 gema de ovo, ¼ de copo de farinha de trigo, 1/8 de copo de gotas de chocolate (ou chocolate picadinho). Também, será necessário algumas gotas de essência de baunilha.

 

Vamos ao preparo desse cookie: Em uma caneca grande, derreta a manteiga no próprio microondas, uns 15 a 20 segundos ja a derrete. Retire do microondas com cuidado pois estará quente. Acrescente ambos os açúcares a manteiga, coloque a pitada de sal e também as gotas de essência de baunilha (de 6 a 8 gotas já é o suficiente), mexa tudo. Na mistura, acrescente a gema, mexa até ficar homogênea e acrescente a farinha e o chocolate. Mexa bem até ficar homogênea novamente. Limpe a borda da caneca caso tenha sujado. Leve a mistura para o microondas novamente e coloque para assar, o tempo varia de 40 segundos a 1 minuto, isso dependerá da potência do seu microondas. Observe se o cookie está assado, caso não esteja, vá deixando por mais 10 segundos até assar de vez, não deixe queimar. A caneca estará muito quente, a retire com o auxilio de uma luva térmica com cuidado. Para servir você espera esfriar ou pode comer quentinho, dos dois modos fica uma delícia.

 

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