O delicioso macarrão com salsicha de frango e legumes

O delicioso macarrão com salsicha de frango e legumes

25/03/2020 Off Por Welhyngton Ribeiro

Que tal experimentar macarrão um pouco diferente do tradicional !

Macarrão como todos sabemos é uma das receitas mais fáceis de serem feitas . Esse por exemplo leva ate 30 minutos de preparo , é fácil de fazer , rende 4 porções , cada porção tem cerca de 457 calorias . O almocinho de domingo pede algo mais elaborado né .

Vamos lá ! Os ingredientes necessários são de fácil acesso e com certeza você tem na sua despensa . Os ingredientes necessários são : 2 dentes de alhos picados , 1 cebola média picada , 2 colheres de sopa de óleo , 2 tomates sem semente e sem pele  já picado , 1 lata de milho , 1 lata de ervilha , 1 cenoura cortada em cubos pequenos , 1 pimentão verde picado em cubos pequenos , 1 pacote de macarrão (500g) cozido “al dente” , 6 salsichas de frango cortadas em tiras finas , uma pitada de sal , queijo parmesão ralado (a gosto) , uma pitada de pimenta (opcional ) .

Modo de preparo : Pegue uma panela e aqueça o óleo , coloque a cebola e o alho para dourar . Em seguida refogue o tomate até ele murchar e soltar uma água . Junte a cenoura já cozida , o milho , o pimentão e refogue novamente por cerca de cinco minutos . Misture as tiras de salsicha , tempere com sal se necessário , a pimenta se preferir e em seguida jogue o macarrão . Misture um pouco e em seguida desligue o fogo . Coloque sua receita em uma travessa e jogue um pouco de queijo ralado uniformemente e em seguida serva – se .

Dica : adicione a cebola primeiro pois o alho queima muito rápido e com isso a receita não fica tão gostosa se você queima – ló . Fervente as tiras de salsicha , deixe escorrer bem antes de usa-las .

 

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